有氧跑和無氧跑哪個減脂效果好?

對大多數(shù)人來說,有氧跑減脂效果更好,無氧跑是無氧運(yùn)動,一般情況下不適合減脂,也不太適合提高耐力、心肺功能和免疫力。但個別情況下無氧跑也可以達(dá)到減脂的目的。
首先要了解什么是有氧運(yùn)動,什么是無氧運(yùn)動。有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動是相對而言的。
1.有氧運(yùn)動是指身體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的運(yùn)動,也就是在運(yùn)動過程中,氧氣的攝入量與需求量基本相同,達(dá)到平衡狀態(tài),此時主要依靠有氧代謝為身體提供能量。有氧運(yùn)動強(qiáng)度低,且富韻律性,運(yùn)動時間較長通常在30分鐘左右或更長,運(yùn)動強(qiáng)度在中等或中高強(qiáng)度。比如慢跑、健身操、騎行、游泳、跳繩等。
2.無氧運(yùn)動是指身體在缺氧狀態(tài)下,肌肉主要依靠各種能量的無氧酵解為身體提供能量的運(yùn)動。運(yùn)動非常劇烈或者是做高速、爆發(fā)為主的運(yùn)動時,比如短跑、舉重、拳擊、摔跤等運(yùn)動時,肌肉在短短的幾秒內(nèi)需要大量的能量,此時有氧代謝產(chǎn)生的能量來不及滿足身體需要,于是糖類就進(jìn)行無氧代謝狀態(tài),迅速產(chǎn)生大量能量滿足身體所需,這種狀態(tài)下的運(yùn)動就是無氧運(yùn)動。無氧運(yùn)動大部分持續(xù)時間較短,通常在幾秒到幾十秒,很難持續(xù)較長時間,而且消除疲勞的時間也比較長。
3.區(qū)分有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動,主要依據(jù)是為身體提供能量的方式是有氧酵解供能,還是無氧酵解供能。比如跑步時短跑,通常情況下都是無氧運(yùn)動,長跑通常情況下是有氧運(yùn)動。但在長跑時,如果突然以沖刺的速度加速,在一瞬間內(nèi),身體就進(jìn)入無氧運(yùn)動狀態(tài)。
4.日常運(yùn)動時主要以心率來區(qū)分有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動,也以心率來判斷是否滿足鍛煉目的的要求。以下心率范圍僅供參考。
下圖是騎行時的心率,與跑步時心率對應(yīng)鍛煉效果是一樣的。
有氧運(yùn)動時體內(nèi)的葡萄糖、肌糖原、肝糖原和脂肪能充分氧化釋放能量,代謝產(chǎn)物中大約84%是二氧化碳,大約16%是水。通過呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和排汗系統(tǒng)排出體外。
5.為什么在中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動情況下,減脂最有效。這要從運(yùn)動時身體的能量來源來理解。剛開始運(yùn)動時主要依靠ATP-磷酸肌酸系統(tǒng)供能,只能持續(xù)幾秒鐘,然后主要依靠葡萄糖轉(zhuǎn)化成ATP為身體供能,持續(xù)時間只有十幾秒左右,再主要先后依靠肌糖原和肝糖原轉(zhuǎn)化成ATP為身體提供能量,大約運(yùn)動到30分鐘左右的時候,這些能量來源消耗到一定程度之后,脂肪在有氧酵解的情況分解,為身體提供能量,大約運(yùn)動到60分鐘左右的時候,脂肪有氧酵解為身體提供能量的比例達(dá)到最高,之后逐步下降。肌肉分解為身體提供能量的比例逐步升高。
如果運(yùn)動強(qiáng)度過低,身體消耗的能量較少,達(dá)不到減脂的目的,如果運(yùn)動強(qiáng)度過高,身體很容易進(jìn)入無氧運(yùn)動狀態(tài),雖然消耗能量較多,但持續(xù)時間太短,同樣達(dá)不到有效減脂的目的。而且中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動非常適合大眾鍛煉,對身體要求相對比較低。
也就是說有氧運(yùn)動時,把心率控制在最大心率的一定范圍內(nèi),減脂是最有效的。通常是最大心率的64-76%,持續(xù)至少30分鐘,一般45-60分鐘。也可以用MAF180心率來減脂,鍛煉效果也不錯,兩個心率方法的計(jì)算結(jié)果相差并不大,用哪個都可以。
為了提高減脂效率,在做有氧運(yùn)動之前,最好先做一些器械鍛煉或徒手鍛煉,消耗掉體內(nèi)的一部分葡萄糖、肌糖原和肝糖原,在做有氧運(yùn)動時能提高減脂效率。
最后說一下無氧跑。
對大多數(shù)人來說,無氧運(yùn)動一般不適合減脂,主要用于增肌,也可以提高乳酸耐受力。
現(xiàn)在比較流行的hiit和tabata其實(shí)就是介于有氧運(yùn)動和無氧運(yùn)動之間,更偏向于無氧運(yùn)動的一種運(yùn)動形式。運(yùn)動原理基本上是讓身體的各種能量來源,也就是葡萄糖、肌糖原和肝糖原在無氧酵解的情況下產(chǎn)生能量,并使之被大量消耗掉,此時體內(nèi)脂肪基本上來不及分解為身體提供能量。所以hiit和tabata在鍛煉時運(yùn)動強(qiáng)度非常高,心率通常在最大心率的90%以上,至少也要在80%以上。除了鍛煉時心率比較高之外,鍛煉時心率的變化幅度也非常大,在低強(qiáng)度鍛煉時的心率通常也要達(dá)到最大心率的70%以上。由于心率變化幅度比較大,對鍛煉者的心腦血管要求也非常高,否則容易埋下健康隱患。
hiit和tabata的鍛煉時間比較短,對新手來說十幾分鐘就已經(jīng)累的滿頭大汗,幾乎要虛脫,即使非常有經(jīng)驗(yàn)的鍛煉者,鍛煉時間也很難超過1小時,通常四五十分鐘就已經(jīng)是高手了。
鍛煉后,因?yàn)轶w內(nèi)葡萄糖、肌糖原和肝糖原被大量消耗,所以在鍛煉結(jié)束后很長一段時間內(nèi),脂肪都需要持續(xù)分解來填補(bǔ)這些能量,這也就是大家通常所說的hiit和tabata能持續(xù)減脂的原因。
在運(yùn)動后,不管是有氧運(yùn)動,還是無氧運(yùn)動,都需要適當(dāng)補(bǔ)充碳水和蛋白質(zhì)。最好在20-40分鐘之內(nèi)補(bǔ)充。對減脂者來說,在計(jì)算好全天攝入熱量和熱量缺口的情況下,鍛煉后少量補(bǔ)充碳水和蛋白質(zhì),尤其是蛋白質(zhì),是很有必要的。有人建議在鍛煉后補(bǔ)充碳水和蛋白質(zhì)的比例是三比一,也就是三分碳水和一份蛋白質(zhì)。如果減脂者擔(dān)心熱量攝入過多,可以適當(dāng)減少碳水,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。在鍛煉后1-2小時吃正餐。如果在早餐后進(jìn)行鍛煉,首先是不要吃的太飽,其次間隔時間要30分鐘以上。
以上是個人一些淺見,望批評指正。
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