南昌市雙子曲奇食品有限公司興時(shí)鮮（多味面包、蛋糕）脫氫乙酸及其鈉鹽抽查不合格
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊，2021年3月3日，江西省南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年食品抽檢信息通告(2021年第4號(hào))。本期公布329批次食品抽樣檢測(cè)信息，涉及的品種有食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨、蜂產(chǎn)品、調(diào)味品、糧食加工品、餐飲食品、糕點(diǎn)、糖果制品、豆制品、酒類(lèi)、罐頭、飲料、蔬菜制品、肉制品、食用油等，其中合格305批次，不合格24批次，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為南昌市食品藥品檢驗(yàn)所。
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產(chǎn)品不合格信息 |
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（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） |
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序號(hào) |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
報(bào)告編號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)者名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)者地址 |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)日期/樣品批號(hào) |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位地址 |
不合格項(xiàng)目║檢測(cè)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
檢測(cè)機(jī)構(gòu) |
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1 |
蒸奶香蛋糕 |
2020-S24-NJ-7687 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道路昌運(yùn)路1999號(hào) |
比莎斯 |
散裝稱(chēng)重 |
2020-09-23 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道路昌運(yùn)路1999號(hào) |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║0.935║標(biāo)準(zhǔn)≤0.5；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║2.52║標(biāo)準(zhǔn)≤1 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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2 |
注心蛋糕（香橙味） |
2020-S24-NJ-7685 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道路昌運(yùn)路1999號(hào) |
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散裝稱(chēng)重 |
2020-09-23 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道路昌運(yùn)路1999號(hào) |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║0.892║標(biāo)準(zhǔn)≤0.5；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║2.34║標(biāo)準(zhǔn)≤1 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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3 |
乳酸球蛋糕 |
2020-S24-NJ-7686 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道昌運(yùn)路1999號(hào) |
比莎斯 |
散裝稱(chēng)重 |
2020-09-23 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道昌運(yùn)路1999號(hào) |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║0.814║標(biāo)準(zhǔn)≤0.5；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║2.21║標(biāo)準(zhǔn)≤1 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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4 |
韭菜 |
2020-CN16-SJ-1632 |
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2020-09-22 |
南昌工程學(xué)院三食堂一樓、二樓 |
江西省南昌市高新區(qū)天祥大道289號(hào) |
腐霉利（mg/kg）║0.30║標(biāo)準(zhǔn)≤0.2 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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5 |
活大草魚(yú) |
2020-LN22-SJ-1451 |
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2020-09-21 |
江西財(cái)富廣場(chǎng)有限公司象湖分公司 |
江西省南昌市南昌縣金沙大道2133號(hào) |
氯霉素（μg/kg）║2.9║標(biāo)準(zhǔn)禁止使用 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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6 |
龍井綠茶 |
2020-L14-SJ-1752 |
南昌市新昌園茶業(yè)有限公司 |
江西省南昌市新建區(qū)流湖鎮(zhèn)蓮塘村鄉(xiāng)鎮(zhèn)路 |
懷桂 |
100克/袋 |
2020-05-16 |
南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)悅美購(gòu)精品超市 |
江西省南昌市高新區(qū)新城吾悅廣場(chǎng)負(fù)一樓內(nèi) |
草甘膦（mg/kg）║1.5║標(biāo)準(zhǔn)≤1 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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7 |
興時(shí)鮮（多味面包、蛋糕） |
2020-S24-NJ-7581 |
南昌市雙子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園去昌南大道胡家產(chǎn)業(yè)園13棟 |
興時(shí)鮮 |
100克/包 |
2020-09-20 |
南昌市雙子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園去昌南大道胡家產(chǎn)業(yè)園13棟 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║1.24║標(biāo)準(zhǔn)≤0.5；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║2.58║標(biāo)準(zhǔn)≤1 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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8 |
韭菜 |
2020-CN16-SJ-1421 |
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2020-09-17 |
江西現(xiàn)代技師學(xué)院 |
江西省南昌市青山湖區(qū)順外路388號(hào) |
腐霉利（mg/kg）║0.47║標(biāo)準(zhǔn)≤0.2 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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9 |
米粉 |
2020-L01-NJ-7444 |
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2020-09-17 |
南昌市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)麻丘小花食雜干貨攤 |
江西省南昌市南昌高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)南昌市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)麻丘商貿(mào)城 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║0.176║標(biāo)準(zhǔn)不得使用 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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10 |
蒸蛋糕（南瓜味） |
2020-S24-NJ-7684 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道路昌運(yùn)路1999號(hào) |
贛野 |
散裝稱(chēng)重 |
2020-09-23 |
南昌市滿堂紅食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園東升大道路昌運(yùn)路1999號(hào) |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║0.739║標(biāo)準(zhǔn)≤0.5；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║2.06║標(biāo)準(zhǔn)≤1 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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11 |
土雞蛋 |
2020-LN19-NJ-8603 |
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2020-09-21 |
安義縣天馬購(gòu)物中心 |
江西省南昌市安義縣前進(jìn)路格林春天1-13店鋪 |
氟苯尼考（μg/kg）║2.2║標(biāo)準(zhǔn)禁止使用 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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12 |
興時(shí)鮮（多味面包、蛋糕） |
2020-S24-NJ-7580 |
南昌市雙子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園區(qū)昌南大道胡家產(chǎn)業(yè)園13棟 |
興時(shí)鮮 |
100克/包 |
2020-09-21 |
南昌市雙子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖區(qū)昌東工業(yè)園區(qū)昌南大道胡家產(chǎn)業(yè)園13棟 |
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))（g/kg）║1.23║標(biāo)準(zhǔn)≤0.5；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║2.64║標(biāo)準(zhǔn)≤1 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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13 |
蓮子黑芝麻糊 |
2020-L07-SJ-1716 |
廣西億發(fā)食品飲料有限公司 |
桂林市荔浦縣橋富工業(yè)園6號(hào) |
皇味 |
490克/袋 |
2020-04-06 |
南昌市五湖大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 |
江西省南昌市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)高新區(qū)青山湖大道199號(hào) |
霉菌（CFU/g）║80,65,70,90,50║標(biāo)準(zhǔn)n=5,c=2,m=50,M=10² |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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14 |
鯽魚(yú) |
2020-LN22-NJ-7895 |
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2020-09-28 |
安義縣天馬購(gòu)物中心 |
江西省南昌市安義縣前進(jìn)路格林春天1-13店鋪 |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))（μg/kg）║127.0║標(biāo)準(zhǔn)≤100 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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15 |
小碗 |
2020-C31-NJ-7890 |
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2020-09-28 |
灣里區(qū)水田邊餐飲店 |
南昌市灣里區(qū)灣里大道68號(hào)灣上明珠小區(qū)1#樓商鋪四-1-114室、116室 |
大腸菌群（/50cm²）║檢出║標(biāo)準(zhǔn)不得檢出 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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16 |
麻辣香腸 |
2020-L04-SJ-1040 |
湖南唐人神肉制品有限公司 |
湖南省株洲市蘆淞區(qū)古大橋 |
唐人神 |
200g/袋 |
2020-08-23 |
南昌市天虹商場(chǎng)有限公司朝陽(yáng)洲天虹購(gòu)物中心 |
江西省南昌市西湖區(qū)九州大街666號(hào)九州上郡小區(qū)九州天虹廣場(chǎng) |
氯霉素（μg/kg）║0.98║標(biāo)準(zhǔn)禁止使用 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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17 |
豇豆 |
2020-LN16-NJ-8146 |
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2020-10-09 |
新建區(qū)璜墾居家樂(lè)生鮮超市 |
江西省南昌市新建區(qū)望城新區(qū)風(fēng)雅藍(lán)山新興東大道 |
克百威（mg/kg）║0.16║標(biāo)準(zhǔn)≤0.02 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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18 |
鳊魚(yú) |
2020-LN22-NJ-8245 |
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2020-10-12 |
江西省誼品弘科技有限公司世貿(mào)路分公司 |
江西省南昌市紅谷灘新區(qū)世貿(mào)路668號(hào)名門(mén)世家二期8#商業(yè)樓101室（第1-3層）第一層01號(hào)房間 |
恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))（μg/kg）║269.6║標(biāo)準(zhǔn)≤100 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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食用植物調(diào)和油 |
2020-S02-NJ-8525 |
南昌市堅(jiān)瑛油脂實(shí)業(yè)有限公司 |
江西省南昌市新建區(qū)長(zhǎng)堎鎮(zhèn)工業(yè)二路西側(cè) |
財(cái)旺福進(jìn)門(mén)® |
1.8升/瓶 |
2020-10-14 |
南昌市堅(jiān)瑛油脂實(shí)業(yè)有限公司 |
江西省南昌市新建區(qū)長(zhǎng)堎鎮(zhèn)工業(yè)二路西側(cè) |
乙基麥芽酚（μg/kg）║95.8║標(biāo)準(zhǔn)不得使用 |
南昌市食品藥品檢驗(yàn)所 |
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