渤宇白醋總酸(以乙酸計)抽查不合格
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊， 2021年3月2日，河北省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《關于11批次食品不合格情況的通告》顯示，近期，河北省市場監(jiān)管部門抽檢13類食品327批次樣品，檢驗合格316批次，不合格11批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
總體情況：
餐飲食品33批次，不合格樣品4批次;食用農(nóng)產(chǎn)品38批次，不合格樣品3批次;飲料40批次，不合格樣品2批次;肉制品9批次，不合格樣品1批次;調(diào)味品29批次，不合格樣品1批次。抽檢茶葉及相關制品9批次，淀粉及淀粉制品9批次，糧食加工品30批次，食品添加劑9批次，食用油、油脂及其制品29批次，水果制品47批次，速凍食品21批次，糖果制品24批次，未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品情況如下：
1.衡水蘭悅餐飲有限公司使用的復用餐飲具，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為衡水市食品藥品檢驗檢測中心。
2.南和縣邢州農(nóng)批市場順興糧油副食門市銷售的標稱冀州古圣調(diào)味品科技有限公司生產(chǎn)的白醋，總酸的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
3.新樂市忻周超市銷售的標稱石家莊市珍好食品有限公司生產(chǎn)的果仁核桃露(植物蛋白飲料)，蛋白質(zhì)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
4.三河市潤林食品有限公司生產(chǎn)的荷葉雞，菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廊坊市食品檢驗所。
5.北戴河李福英水產(chǎn)品商店銷售的皮皮蝦，鎘(以Cd計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為秦皇島市食品藥品檢驗中心。
6.河北省衡水市桃城區(qū)石占毫銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為衡水市食品藥品檢驗檢測中心。
7.大城縣友家便利店銷售的韭菜，腐霉利的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
8.邯鄲市復興區(qū)箭嶺野尚膳包子店使用的復用餐具，大腸菌群的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為邯鄲市食品藥品檢驗中心。
9.北戴河區(qū)老聶水產(chǎn)商店銷售的皮皮蝦，鎘(以Cd計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為秦皇島市食品藥品檢驗中心。
10.武邑縣烤尚引烤肉自助餐店使用的復用餐飲具，大腸菌群和陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為衡水市食品藥品檢驗檢測中心。
11.邯鄲市晶龍泉飲品有限公司生產(chǎn)的天然泉水，銅綠假單胞菌的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為邯鄲市食品藥品檢驗中心。
河北省市場監(jiān)督管理局表示，已責成相關設區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定，對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進行投訴或舉報。
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序號 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
被抽樣省份 |
標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標識生產(chǎn)企業(yè)地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
商標 |
不合格項目║檢驗結果║標準值 |
分類 |
檢驗機構名稱 |
備注 |
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1 |
衡水蘭悅餐飲有限公司 |
河北省衡水市高新區(qū)人民路與西外環(huán)交叉口南行200米路西 |
河北 |
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復用餐飲具 |
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2020/10/23 |
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大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.019mg/100cm²║不得檢出mg/100cm² |
餐飲食品 |
衡水市食品藥品檢驗檢測中心 |
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2 |
南和縣邢州農(nóng)批市場順興糧油副食門市 |
河北省邢臺市南和縣賈宋鎮(zhèn)邢州現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易市場C交易區(qū)14號 |
河北 |
冀州古圣調(diào)味品科技有限公司 |
衡水市冀州區(qū)周村鎮(zhèn)增家莊 |
白醋 |
5L/桶 |
2020/5/1 |
渤宇 |
總酸(以乙酸計)║1.81g/100mL║≥3.5g/100mL |
調(diào)味品 |
河北省食品檢驗研究院 |
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3 |
新樂市忻周超市 |
河北省石家莊市新樂市育才街中醫(yī)院門口北側第六門市 |
河北 |
石家莊市珍好食品有限公司 |
晉州市楊家莊 |
果仁核桃露(植物蛋白飲料) |
240mL/罐 |
2020/9/1 |
百仕露 |
蛋白質(zhì)║0.0044%║≥0.5% |
飲料 |
河北省食品檢驗研究院 |
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4 |
三河市潤林食品有限公司 |
河北省廊坊市三河市高樓鎮(zhèn)劉家河村南側 |
河北 |
三河市潤林食品有限公司 |
河北省廊坊市三河市高樓鎮(zhèn)劉家河村南側 |
荷葉雞 |
500克/袋 |
2020/10/15 |
味珍豪 |
菌落總數(shù)║34000CFU/g,37000CFU/g,38000CFU/g,40000CFU/g,35000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
肉制品 |
廊坊市食品檢驗所 |
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5 |
北戴河李福英水產(chǎn)品商店 |
北戴河區(qū)石塘路市場水產(chǎn)品45號 |
河北 |
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皮皮蝦 |
計量銷售 |
2020/10/12 |
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鎘(以Cd計)║1.7mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
秦皇島市食品藥品檢驗中心 |
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6 |
石占毫 |
河北省衡水市桃城區(qū)干馬村三區(qū)337號 |
河北 |
石占毫 |
河北省衡水市桃城區(qū)干馬村三區(qū)337號 |
油條 |
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2020/10/14 |
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鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║465mg/kg║≤100mg/kg |
餐飲食品 |
衡水市食品藥品檢驗檢測中心 |
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7 |
大城縣友家便利店 |
河北省廊坊市大城縣凱達小區(qū)16號樓底商 |
河北 |
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韭菜 |
散裝 |
2020/10/16 |
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腐霉利║5.14mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 |
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8 |
邯鄲市復興區(qū)箭嶺野尚膳包子店 |
河北省邯鄲市復興區(qū)箭嶺路南門142號門市 |
河北 |
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復用餐具 |
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2020/10/23 |
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大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm² |
餐飲食品 |
邯鄲市食品藥品檢驗中心 |
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9 |
北戴河區(qū)老聶水產(chǎn)商店 |
北戴河區(qū)石塘路市場鮮水產(chǎn)42號 |
河北 |
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皮皮蝦 |
計量銷售 |
2020/10/12 |
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鎘(以Cd計)║1.4mg/kg║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 |
秦皇島市食品藥品檢驗中心 |
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10 |
武邑縣烤尚引烤肉自助餐店 |
武邑縣武邑鎮(zhèn)新華街西側 |
河北 |
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復用餐飲具 |
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2020/10/20 |
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大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²；陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）║0.13mg/100cm²║不得檢出mg/100cm² |
餐飲食品 |
衡水市食品藥品檢驗檢測中心 |
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11 |
邯鄲市晶龍泉飲品有限公司 |
河北省邯鄲市磁縣東武仕水庫東路南（路村營鄉(xiāng)張家店村） |
河北 |
邯鄲市晶龍泉飲品有限公司 |
磁縣東武仕水庫東路南（路村營鄉(xiāng)張家店村） |
天然泉水 |
17.5L/桶 |
2020/10/24 |
晶龍泉 |
銅綠假單胞菌║4CFU/250mL；0CFU/250mL；5CFU/250mL；2CFU/250mL；3CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
飲料 |
邯鄲市食品藥品檢驗中心 |
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